01Silybum marianum là loại cây gì?
Silybum marianum là một loại thảo dược 1-2 tuổi thuộc họ Asteraceae, có nguồn gốc từ Nam Âu và Bắc Phi. Silybum marianum từ lâu đã được sử dụng rộng rãi ở nước ngoài như một loại thuốc thảo dược.
Nó được giới thiệu thành công ở Đức vào năm 1972 và phổ biến hơn ở miền bắc Trung Quốc vì nó rất cứng. Thân cây mọc thẳng và cao từ 30 đến 200 cm. Hoa của nó rất đẹp và có thời gian ra hoa dài nên thường được dùng làm cây cảnh.
cây kế sữa Hình ảnh từ pixabay.com
02 Hoạt Chất Silymarin
Với những tiến bộ trong quá trình chiết xuất, chất có hoạt tính sinh học của silymarin đã được xác định là silymarin.
Silymarin là thuật ngữ chung để chỉ một nhóm lớn các lignan flavonoid, có tác dụng dược lý chính là Silibinin, Isosilibinin, silichristin và Silidianin, với tỷ lệ 3:1:1:1, trong đó Silybin có hàm lượng và hoạt tính cao nhất.
03 Silymarin có tác dụng bảo vệ gan như thế nào?
Lý do chính cho tác dụng chữa bệnh của silymarin là sự hiện diện của flavonoid, silymarin, trong hạt của nó. Silymarin chủ yếu bao gồm silybin, isosilybin, silydianin và silychristin, trong đó silymarin có nhiều nhất.
Silymarin duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào gan và hoạt động như một chất chống độc bằng cách ngăn chặn sự liên kết của chất độc với các thụ thể trên màng tế bào gan để chất độc không thể xâm nhập vào tế bào gan.
đường huyết
Silymarin cũng có thể cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, giảm tổng hợp chất béo ở gan, giảm nồng độ chất béo trung tính trong huyết tương, tăng độ thanh thải của lipoprotein mật độ rất thấp ở gan, do đó làm giảm chứng giãn lipid và lắng đọng lipid khắp cơ thể. Nó cũng có thể cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể con người với insulin, đây là loại hormone duy nhất trong cơ thể con người có thể làm giảm lượng đường trong máu.
Với sự cải thiện độ nhạy insulin và bình thường hóa quá trình chuyển hóa glucose, sẽ không có lượng glucose dư thừa chuyển thành chất béo, và có thể tránh được sự xuất hiện của bệnh gan và các bệnh chuyển hóa liên quan.
Ngoài ra, silymarin phục hồi đáng kể mức độ glutathione chống oxy hóa và làm giảm đáng kể tình trạng hoại tử tế bào gan và nồng độ bilirubin peroxid hóa lipid. Ngoài ra, silymarin còn chứa các chất phenolic có tác dụng ổn định các gốc tự do được tạo ra trong quá trình chuyển hóa ở gan, do đó làm giảm tổn thương gốc tự do đối với tế bào gan.
04 Silymarin có tác dụng phụ không?
Silymarin có tác dụng phụ nhẹ và đôi khi có thể gây ra phản ứng bất lợi ở đường tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy, khó tiêu và chán ăn sau khi dùng.Tuy nhiên, nó an toàn cho hầu hết người lớn khỏe mạnh. Có rất ít nghiên cứu về tác dụng phụ của silymarin ở phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, vì vậy nó không được khuyến khích cho những người này.
chứng khó tiêu
Là một loại thảo mộc tự nhiên, silymarin có nhiều tác dụng dược lý, bao gồm chống viêm, chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào gan, sửa chữa và tái tạo tế bào gan, đồng thời có độc tính thấp, khiến nó trở thành lựa chọn ưu tiên để bảo vệ gan lâu dài.